蜜汁叉烧肉的做法 蜜汁叉烧肉的家常做法 蜜汁叉烧肉蜜汁叉烧肉的做法大全
蜜汁叉烧肉
菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
蜜汁叉烧肉简介
初试叉烧肉，味道有点淡，下次肉要薄点再放点盐符合北方人的胃口
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用料
| 猪肉里脊 | 适量 大葱 | 适量 叉烧酱 |
蜜汁叉烧肉的做法
【1】 
葱切段，500克猪肉里脊洗净，叉烧酱备好，我用的是李锦记的叉烧酱，超市都有卖的
葱切段，500克猪肉里脊洗净，叉烧酱备好，我用的是李锦记的叉烧酱，超市都有卖的 【2】 
将猪肉上均匀涂抹叉烧酱，盆里放入葱段，盖上保鲜膜放冰箱里腌制一宿，中间翻转2-3次，方便均匀入味
将猪肉上均匀涂抹叉烧酱，盆里放入葱段，盖上保鲜膜放冰箱里腌制一宿，中间翻转2-3次，方便均匀入味 【3】 
将腌制好的猪肉放到铁架上沥水
将腌制好的猪肉放到铁架上沥水 【4】 
在猪肉表面和四涂上一层蜂蜜，凉15分钟左右
在猪肉表面和四涂上一层蜂蜜，凉15分钟左右 【5】 
放入烤箱，底部垫上托盘，托盘上放吸纸。180度烤40分钟。取出把腌制时剩下的酱再在猪肉上涂抹一层，放进烤箱150度继续烤10分钟
放入烤箱，底部垫上托盘，托盘上放吸纸。180度烤40分钟。取出把腌制时剩下的酱再在猪肉上涂抹一层，放进烤箱150度继续烤10分钟 【6】 
烤好后取出切成3mm宽的肉片就可以了
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