花环吐司的做法 花环吐司的家常做法 花环吐司花环吐司的做法大全
花环吐司
菜品口味：原味
主要工艺：烘焙
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱 面包机
花环吐司简介
做多了常规形状的吐司 ，就换换花样，以另一种形态出现，出品还是不错的
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用料
| 高粉 | 牛奶 | 酵母 | 糖 | 盐 | 蛋 | 30克 黄油 | 50克 葡萄干 | 适量 杏仁片 |
花环吐司的做法
【1】 
葡萄干用水泡发10 分钟左右晾水待用
葡萄干用水泡发10 分钟左右晾水待用 【2】 
把主材料全放进面包机内搞拌
把主材料全放进面包机内搞拌 【3】 
把面团打至光滑后加入黄油
把面团打至光滑后加入黄油 【4】 
再把面团搞拌至能拉出膜，加入葡萄干
再把面团搞拌至能拉出膜，加入葡萄干 【5】 
葡萄干与面团完混合
葡萄干与面团完混合 【6】 
发酵至2.5倍大
发酵至2.5倍大 【7】 
取出面团压扁排气，分割成三等份，松驰
取出面团压扁排气，分割成三等份，松驰 【8】 
取一份面团擀成面片
取一份面团擀成面片 【9】 
卷起
卷起 【10】 
搓拉成条状
搓拉成条状 【11】 
把三条面团一头重叠搓在一起
把三条面团一头重叠搓在一起 【12】 
把三面条弄成辫子状
把三面条弄成辫子状 【13】 
辫子面团围绕成圆圈，收紧接口，放在烤盘
辫子面团围绕成圆圈，收紧接口，放在烤盘 【14】 
发酵2.5倍大，喷点水雾在发好的面坯上，轻轻洒上杏仁
发酵2.5倍大，喷点水雾在发好的面坯上，轻轻洒上杏仁 【15】 
烤箱180度，烤20分钟，中途加盖锡纸以免颜色过火
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