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用料
1个 土豆 | 3片 培根 | 1片 马苏里拉芝士片 | 1小截 胡萝卜 | 适量 洋葱 | 几颗 青蚕豆 | 适量 盐,胡椒粉,橄榄油 |
培根土豆泥卷的做法
【1】 食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
【2】 土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟
【3】 胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁
【4】 将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
【5】 将切的所有小丁放开水内氽一下,断生
【6】 将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油
【7】 搅拌均匀
【8】 培根对切
【9】 挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来
【10】 将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片
【11】 入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工
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