草莓冰激凌的做法 草莓冰激凌的家常做法 草莓冰激凌草莓冰激凌的做法大全
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用料
4个 鸡蛋黄 | 2袋 纯牛奶 | 适量 草莓 | 适量 香蕉 | 适量 其他自己喜欢的水果 | 适量 白糖 |
草莓冰激凌的做法
【1】 准备所有食材和工具
【2】 将鸡蛋清和蛋黄分离,使用鸡蛋黄。
【3】 将纯牛奶小火烧开备用
【4】 白糖加入到蛋黄中,同一个方向用力搅啊搅啊。胳膊好疼呀!打发到乳白色为止。
【5】 将加热后的牛奶缓缓加入到蛋液中,一定要慢慢的,否则烫成蛋花了,不停的搅拌。
【6】 将混合液重新倒入锅中小火烧开,然后放凉,置于容器中,放入冰箱冷藏,最好每两个小时翻一次,我没有,我晚上做好,第二天就吃啦!
【7】 挖出一大勺!配上自己喜欢的水果,或者果酱,或者干果!味道好极啦!怎么样?简单吧!
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