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松花鸡腿的做法

松花鸡腿

所在分类 凉菜 咸鲜 三刻钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱


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用料

适量 鸡腿适量 松花蛋
适量 生抽适量 八角
适量 桂皮适量 花椒
适量 香叶适量
适量 适量 胡椒粉

松花鸡腿的做法

 【1】   1、将所有调料兑成汁备用。
 【2】   2、鸡腿剔骨改刀成厚片,用刀切十字花刀(健康点去掉多余的油~)
 【3】   3、将鸡腿入调料水中浸泡2小时以上
 【4】   4、腌好的鸡腿控干
 【5】   5、卷入松花蛋
 【6】   6、友们可以将松花蛋改成小块再包进去,更容易些哦~
 【7】   7、用锡纸包好成糖果状
 【8】   8、将鸡卷入烤箱中层200度烤制约1小时,取出
 【9】   9、打开锡纸晾凉
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