剁椒鱿丝的做法 剁椒鱿丝的家常做法 剁椒鱿丝剁椒鱿丝的做法大全
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用料
| 1条 鱿鱼 | 1小把 蒜薹 | 1汤匙 剁椒 | 1汤匙 料酒 |
剁椒鱿丝的做法
【1】 
蒜薹洗净后切3cm左右长段
蒜薹洗净后切3cm左右长段 【2】 
鱿鱼去内脏骨头后，撕去外层皮，洗净
鱿鱼去内脏骨头后，撕去外层皮，洗净 【3】 
将鱿鱼切长5cm，宽0.5cm左右细丝
将鱿鱼切长5cm，宽0.5cm左右细丝 【4】 
炒锅烧热后倒入油，油温略热后加入剁椒，煸出香味
炒锅烧热后倒入油，油温略热后加入剁椒，煸出香味 【5】 
倒入鱿鱼、料酒翻炒几下至肉色发白，略微弯曲
倒入鱿鱼、料酒翻炒几下至肉色发白，略微弯曲 【6】 
倒入蒜薹翻炒1分钟，关火盛盘~~~开吃
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