鸡蛋豆腐的做法 鸡蛋豆腐的家常做法 鸡蛋豆腐鸡蛋豆腐的做法大全
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用料
适量 豆腐 | 2个 鸡蛋 | 适量 淀粉 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 醋 | 适量 葱 |
鸡蛋豆腐的做法
【1】 首先,鸡蛋盛碗打散(鸡蛋里放少许盐),准备蘸用;然后豆腐切成条状
【2】 开火,放入油,待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋入锅煎炸至金黄,捞出
【3】 炸完后呢,现在,锅里剩下的油继续用,放入葱花炒香,把豆腐倒入锅内,把之前调好的酸甜淀粉汤汁倒入,根据个人口味放入适量的盐,大火翻炒收汁,完毕啦 ~~~
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