青椒炒干河虾的做法 青椒炒干河虾的家常做法 青椒炒干河虾青椒炒干河虾的做法大全
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用料
| 80克 干河虾 | 120克 青椒 | 8克 蒜 | 8克 姜 | 15克 料酒 | 1克 酱油 | 2克 盐适 |
青椒炒干河虾的做法
【1】 
干河虾用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙杂物之后沥干备用。
干河虾用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙杂物之后沥干备用。 【2】 
将清洗干净青椒顶刀切，并进一步切碎些。
将清洗干净青椒顶刀切，并进一步切碎些。 【3】 
姜蒜去皮切米备用。
姜蒜去皮切米备用。 【4】 
锅内热油，姜、蒜米放入炒香。
锅内热油，姜、蒜米放入炒香。 【5】 
倒入干虾同炒。
倒入干虾同炒。 【6】 
炒出虾的香味时烹料酒、加盐、酱油炒均，倒入青椒碎。
炒出虾的香味时烹料酒、加盐、酱油炒均，倒入青椒碎。 【7】 
加少许盐大火快炒，至青椒熟时出锅即可。
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