鲍汁萝卜的做法 鲍汁萝卜的家常做法 鲍汁萝卜鲍汁萝卜的做法大全
![鲍汁萝卜的做法](./jpg/p_201102160935205.jpg)
鲍汁萝卜
菜品口味:鱼香
主要工艺:炖
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
鲍汁萝卜简介
萝卜是秋冬季的盛产食材,有“土人参”之称,好处与功效就不用多说了。鲍鱼汁的鲜美,浸透在萝卜当中,每一口都是香美多汁,好吃死了!
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用料
两个 红皮萝卜 | 2勺 鲍鱼汁 | 1勺 蚝油 | 少许 糖 | 适量 葱 | 适量 姜 |
鲍汁萝卜的做法
【1】
萝卜洗净去皮切大块,葱姜切碎。
![](pic/m_201102160935528.jpg)
【2】
锅倒油爆香葱姜。
![](pic/m_201102160936251.jpg)
【3】
放入萝卜块翻炒。
![](pic/m_201102160936450.jpg)
【4】
加入鲍鱼汁。
![](pic/m_201102160937130.jpg)
【5】
加入蚝油。
![](pic/m_201102160937375.jpg)
【6】
少许糖,翻炒均匀。
![](pic/m_201102160938016.jpg)
【7】
再加入清水(漫过萝卜)大火煮开,小火炖煮40分钟。
![](pic/m_201102160938184.jpg)
【8】
汤汁浓稠,萝卜变透明就好了。
![](pic/m_201102160938450.jpg)
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