香菇烧豆腐的做法 香菇烧豆腐的家常做法 香菇烧豆腐香菇烧豆腐的做法大全

香菇烧豆腐

所在分类 热菜 微辣 烧 十分钟 简单

菜品口味：微辣

主要工艺：烧

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

香菇烧豆腐简介

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥效果。香菇性味甘、平、凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、养容颜之功效。