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五香黄豆嘴的做法

五香黄豆嘴

所在分类 素食 五香 未知

菜品口味:五香

主要工艺:

制作难度:未知


AD2

用料

适量 黄豆适量 食盐
2个 八角适量

五香黄豆嘴的做法

 【1】  将干黄豆用清水浸泡一夜,把水倒掉,盖上湿布,放在避光处
 【2】  每天早晚两次给豆子淋水,保持豆子湿润但又不能泡在水里,现在的气温条件,两三天以后即可出芽
 【3】  黄豆嘴中加入2倍清水,放2个大料(八角)、适量盐,煮开后再煮半小时关火
 【4】  盖锅盖焖着,自然晾凉即可
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