豇豆干香肠飞鸭煲的做法 豇豆干香肠飞鸭煲的家常做法 豇豆干香肠飞鸭煲豇豆干香肠飞鸭煲的做法大全
豇豆干香肠飞鸭煲
菜品口味：微辣
主要工艺：炖
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：砂锅
豇豆干香肠飞鸭煲简介
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。 3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
AD2
用料
| 350克 飞鸭肉 | 150克 豇豆干 | 100克 香肠 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 料酒 | 适量 醋 | 适量 姜 | 适量 葱 | 适量 八角 | 适量 桂皮 | 适量 花椒 | 适量 辣椒 | 适量 鸡精 |
豇豆干香肠飞鸭煲的做法
【1】 
飞鸭肉洗净，斩大块。
飞鸭肉洗净，斩大块。 【2】 
豇豆干切段。
豇豆干切段。 【3】 
香肠切片。
香肠切片。 【4】 
豇豆干洗净，用开水泡半天。
豇豆干洗净，用开水泡半天。 【5】 
飞鸭肉用开水焯一下捞出。
飞鸭肉用开水焯一下捞出。 【6】 
取高压锅，放适量清水，放入飞鸭。
取高压锅，放适量清水，放入飞鸭。 【7】 
加葱结，姜片，八角，桂皮，花椒，辣椒。
加葱结，姜片，八角，桂皮，花椒，辣椒。 【8】 
加点醋，大火煮开，小火闷30分钟。关火。
加点醋，大火煮开，小火闷30分钟。关火。 【9】 
取砂锅，放入豇豆干。
取砂锅，放入豇豆干。 【10】 
把高压锅里的飞鸭肉与汁倒入砂锅。
把高压锅里的飞鸭肉与汁倒入砂锅。 【11】 
放料酒，糖，油，鲜抽，大火煮开，小火炖30分钟。
放料酒，糖，油，鲜抽，大火煮开，小火炖30分钟。 【12】 
放入香畅，小火炖10分钟。
放入香畅，小火炖10分钟。 【13】 
加盐，老抽，再炖10分钟。
加盐，老抽，再炖10分钟。 【14】 
加鸡精即可。
加鸡精即可。家常菜谱大全为您提供豇豆干香肠飞鸭煲的做法,豇豆干香肠飞鸭煲的家常做法,豇豆干香肠飞鸭煲,豇豆干香肠飞鸭煲的做法大全,豇豆干香肠飞鸭煲怎么做,豇豆干香肠飞鸭煲怎么做好吃,豇豆干香肠飞鸭煲图片等