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变形鸡翅的做法

变形鸡翅

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

适量 鸡翅适量 青椒
适量 洋葱适量
适量 适量
适量 老抽适量 味好美脆皮香酥炸鸡配料

变形鸡翅的做法

 【1】   鸡翅一边用剪刀剪开,表皮不要弄破,剪开一半,把剪好的一半翻向另一边就可以了,放在盘中,撒一点点盐,再撒上炸鸡配料
 【2】   味好美脆皮香酥炸鸡配料
 【3】   青椒、洋葱切好备用
 【4】   腌好的鸡翅下油锅炸至金黄色捞出
 【5】   锅中留底油,放青椒、洋葱煸炒一下加盐、糖、醋、老抽调味
 【6】   再把鸡翅放入锅中 搅匀就可以了
 【7】   凹个造形
 【8】   把炒好的青椒、洋葱放在中间就可以了
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