麻辣排骨的做法 麻辣排骨的家常做法 麻辣排骨麻辣排骨的做法大全
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用料
| 适量 排骨 | 适量 姜 | 适量 干椒 | 适量 蒜 | 适量 葱 | 适量 花椒 | 适量 盐 | 适量 水淀粉 | 适量 生抽 | 适量 鸡精 |
麻辣排骨的做法
【1】 
配料：姜切片·蒜切片·葱切段（葱头和葱尾分开）。
配料：姜切片·蒜切片·葱切段（葱头和葱尾分开）。 【2】 
排骨用盐，生抽少许（放多了肉会变得很黑不好看），水淀粉，最后再加入姜切片·蒜片·葱头，拌匀腌制半小时以上。
排骨用盐，生抽少许（放多了肉会变得很黑不好看），水淀粉，最后再加入姜切片·蒜片·葱头，拌匀腌制半小时以上。 【3】 
平低锅放入少许食用油，把腌好的排骨用平铺于锅里开中火煎。
平低锅放入少许食用油，把腌好的排骨用平铺于锅里开中火煎。 【4】 
煎至两面金黄起锅备用。
煎至两面金黄起锅备用。 【5】 
这是腌肉时用过的调料可不要丢哦，下面还有用。
这是腌肉时用过的调料可不要丢哦，下面还有用。 【6】 
炒锅里放入入许油，用小火把干椒段和花椒炒香。
炒锅里放入入许油，用小火把干椒段和花椒炒香。 【7】 
椒段和花椒炒香后，再放入腌肉时用过的姜切片·蒜片·葱头暴香。
椒段和花椒炒香后，再放入腌肉时用过的姜切片·蒜片·葱头暴香。 【8】 
最后再放入煎好的排骨，不用再调味了哦，因为排骨腌的时候就以经调过味了，起锅时放入葱段就可以了。
最后再放入煎好的排骨，不用再调味了哦，因为排骨腌的时候就以经调过味了，起锅时放入葱段就可以了。家常菜谱大全为您提供麻辣排骨的做法,麻辣排骨的家常做法,麻辣排骨,麻辣排骨的做法大全,麻辣排骨怎么做,麻辣排骨怎么做好吃,麻辣排骨图片等