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红谷丁香
菜品口味:微辣
主要工艺:焖
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
红谷丁香简介
丁香(Clove):丁香排骨是一道集美味、营养于一身的菜肴,该菜具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
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用料
500克 排骨 | 5粒 丁香 | 1粒 八角 | 1tsp 干洋葱粒 | 5片 生姜 | 2Tbsp 红糖 | 2Tbsp 葡萄籽油 | 3根 葱 | 1tsp 老抽 | 2Tbsp 生抽 | 2Tbsp 料酒 | 少许 盐 |
红谷丁香的做法
【1】 排骨切成条
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