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爆炒白蛤的做法

爆炒白蛤

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

500g 白蛤适量
适量 八角适量
适量 适量 干红辣椒
适量 料酒适量 酱油
适量 适量

爆炒白蛤的做法

 【1】   白蛤泡水吐沙后沥水备用
 【2】   所需调料准备好备用
 【3】   锅内加油烧热,加入调料爆香
 【4】   白蛤入锅爆炒,加入调料汁,白蛤壳会张开,这时关小火稍焖两分钟即可
 【5】   出锅啦
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