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丝瓜炒肉的做法

丝瓜炒肉

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

丝瓜炒肉简介

  天气越来越热了,所以菜嘛,当然偏于清淡,别重品味哦。选用猪键肉,嗯,口感超好的。


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用料

适量 猪键肉2根 丝瓜
适量 适量
适量 耗油适量

丝瓜炒肉的做法

 【1】   猪键肉切簿片,丝瓜去皮切片,蒜拍扁。
 【2】   热油锅,倒入丝瓜,炒制。
 【3】   炒至软即可剩出备用。
 【4】   另热油锅,倒入猪键肉,炒至变色。
 【5】   加入蒜炒一下,再加入一勺耗油炒至稍黄。
 【6】   加入丝瓜,炒匀,加适量的盐即可。
 【7】   香得,拌碗饭吃,一绝啊。
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