清炒甘蓝的做法 清炒甘蓝的家常做法 清炒甘蓝清炒甘蓝的做法大全
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用料
5片 绿甘蓝叶 | 1个 红椒 | 适量 蒜生抽香油 | 少许 盐味精 | 少量 植物油 |
清炒甘蓝的做法
【1】 甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。
【2】 蒜切丁,红辣椒切环。
【3】 锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
【4】 放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
【5】 出锅前放入味精和香油。
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