素肉排套餐的做法 素肉排套餐的家常做法 素肉排套餐素肉排套餐的做法大全
素肉排套餐
菜品口味：微辣
主要工艺：煎
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 平底锅
素肉排套餐简介
昨晚我梦见了牛排！
哎，最近减肥减的眼都绿了！
罗伯特.T.清崎说过：一个人掌控不了他的膀胱也掌控不了他的成功（大概意思差不多），那么我掌控不了我的嘴巴也掌控不了我的身材，为嘛做女人这么难呢？
好吧，有些东西是可以变通的，咱们尽可能减少热量摄入，尽可能保证口感，尽可能穿起漂亮裙子，美美过夏天。
那么，这一款套餐我相信还是很有用的，好吃，简单，低脂，天已经热起来，还等什么呢？
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用料
| 1个 杏鲍菇 | 1个 杭椒 | 数片 洋葱 | 5块 肉排 | 3只 泡椒 | 100g 米饭 | 少许 食用油 | 一勺 黑胡椒 | 一大勺 蚝油 | 一大勺 可乐 | 适量 水淀粉 | 少许 食盐 | 一勺 爱之味酸辣酱 |
素肉排套餐的做法
【1】 
胖胖的杏鲍菇一个，洗净
胖胖的杏鲍菇一个，洗净 【2】 
从中间剖开，去除两端不平整的圆弧，切成平整的菇排
从中间剖开，去除两端不平整的圆弧，切成平整的菇排 【3】 
杭椒切丝，取几片洋葱切丝
杭椒切丝，取几片洋葱切丝 【4】 
将菇排下开水焯熟，焯熟立马过冷水，沥干水分
将菇排下开水焯熟，焯熟立马过冷水，沥干水分 【5】 
平底锅热油少许撒些盐，下菇排小火煎
平底锅热油少许撒些盐，下菇排小火煎 【6】 
翻面，可再撒些盐
翻面，可再撒些盐 【7】 
菇排煎得差不多时，趁锅内尚有余油下洋葱丝杭椒丝煎炒熟
菇排煎得差不多时，趁锅内尚有余油下洋葱丝杭椒丝煎炒熟 【8】 
米饭盛盘(我闷的米饭里有糙米，所以颜色不均匀），肉排装盘，再拣上3只泡椒，接着将炒好的青椒洋葱倒入，再将菇排夹在盘中
米饭盛盘(我闷的米饭里有糙米，所以颜色不均匀），肉排装盘，再拣上3只泡椒，接着将炒好的青椒洋葱倒入，再将菇排夹在盘中 【9】 
洋葱切末，加上黑胡椒粉，用锅底剩油煎熟
洋葱切末，加上黑胡椒粉，用锅底剩油煎熟 【10】 
加蚝油可乐适量食盐拌匀
加蚝油可乐适量食盐拌匀 【11】 
加水淀粉勾芡收汤
加水淀粉勾芡收汤 【12】 
将黑椒洋葱汁浇在菇排上
将黑椒洋葱汁浇在菇排上 【13】 
炒好的青椒洋葱丝上可加些自己喜欢的调料，我加的是爱之味酸辣酱
炒好的青椒洋葱丝上可加些自己喜欢的调料，我加的是爱之味酸辣酱家常菜谱大全为您提供素肉排套餐的做法,素肉排套餐的家常做法,素肉排套餐,素肉排套餐的做法大全,素肉排套餐怎么做,素肉排套餐怎么做好吃,素肉排套餐图片等