烩藕丝的做法 烩藕丝的家常做法 烩藕丝烩藕丝的做法大全
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用料
藕 | 适量 藕水 | 适量 盐 | 适量 油 |
烩藕丝的做法
【1】 1.把藕斜切成大片,再切成丝,加点水泡着,水不要太多
【2】 2.锅内倒油,放入切好的姜丝
【3】 3.姜煸香时倒入沥过水的藕丝,注意泡藕的水不要倒掉,里面含有淀粉,不不用再勾芡了
【4】 4.翻炒均匀,倒入刚才泡藕的水,翻炒
【5】 5.开始收汁,别收的太干了,出锅前加盐,香油即可
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