鹌鹑蛋红烧肉的做法 鹌鹑蛋红烧肉的家常做法 鹌鹑蛋红烧肉鹌鹑蛋红烧肉的做法大全
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用料
适量 带皮猪肉 | 适量 鹌鹑蛋 | 适量 生姜 | 适量 酱油 | 适量 红糖 | 适量 盐 |
鹌鹑蛋红烧肉的做法
【1】 鹌鹑蛋煮熟备用。
【2】 带皮猪肉切块备用。
【3】 切好的猪肉焯水,去沫,捞出备用。
【4】 生姜油锅煸过,倒入肉块翻炒。
【5】 倒入适量酱油,加入适量水,盖上锅盖大火焖烧,烧开后,转小火慢炖。
【6】 鹌鹑蛋剥壳备用。
【7】 肉七成熟加入剥好的鹌鹑蛋焖烧,最后加入少许红糖、盐,翻炒入味后起锅即可。
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