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红枣花生核桃露
菜品口味:咸甜
主要工艺:煮
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:电压力锅
红枣花生核桃露简介
宝宝正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,我自从生了宝宝也一直气血不足,并且记忆力衰退。所以今天就做了一款红枣花生核桃露,补血又补锌。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
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用料
红枣 | 花生 | 核桃 | 少许 酸奶 |
红枣花生核桃露的做法
【1】 准备好食材。
【2】 将大枣去核,可以用圆珠笔杆将枣核顶出去,核桃取仁。
【3】 将高压锅里加适量的水放入大枣、花生、核桃。
【4】 煮20分钟后出锅稍晾凉。
【5】 将大枣去皮,煮透的大枣很容易去皮。
【6】 将去皮的大枣和核桃、花生连同煮好的汤水一起放入料理机搅拌成细腻的糊状。
【7】 将酸奶插上管挤出大小不一的四个圆形。
【8】 画上眼睛、嘴巴、牙齿。
【9】 成品图。
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