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红烧带鱼
菜品口味:咸甜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅 平底锅
红烧带鱼简介
非常喜欢吃带鱼,一段时间不吃就很想很想哦!只要十来分钟,一道美味的带鱼就做好啦!
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用料
2条 带鱼 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 酱油 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 糖 | 适量 生粉 |
红烧带鱼的做法
【1】 带鱼洗净,沥干水分,表面均匀沾上淀粉。
【2】 用这种淀粉就挺好。
【3】 平底锅放油,油里放点盐,这样煎出来的带鱼不会碎。煎带鱼。
【4】 煎好了。金黄的色泽很诱人吧。
【5】 下面就简单了,红烧的步骤忘记拍了。简单介绍一下吧。另起油锅,放油,爆香葱姜,放入带鱼,加水,料酒,酱油,盐,糖,味精,烧至汤汁浓稠即可。
【6】 红红的色泽真诱人。
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