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葡萄糯米莲藕
菜品口味:酸甜
主要工艺:煮
所需时间:一小时
制作难度:未知
所用厨具:煮锅
葡萄糯米莲藕简介
糯米莲藕本来就挺好吃的,加上葡萄干就更美味了,有点酸酸的……我太有才了……
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用料
葡萄干 | 糯米 | 藕 | 适量 冰糖 |
葡萄糯米莲藕的做法
【1】 将葡萄干洗净、藕去皮、糯米泡一小时左右、准备好牙签、筷子和蜂蜜。
【2】 将藕的一头切下并且留着备用。
【3】 将已经泡好的糯米装进藕的洞中,可以用筷子,比较好弄,随机塞进一些葡萄干。
【4】 然后用切下的那一半盖好,用牙签固定好。
【5】 锅里放入水,藕和冰糖。
【6】 大火熬制30分钟,再转小火慢熬。
【7】 切片盛盘,再淋上少许蜂蜜即可,放一些香菜叶装饰。
【8】 可以开动了(咀嚼中)美味啊!
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