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红烧猪手的做法

红烧猪手

所在分类 热菜 咸甜 数小时 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:不粘锅


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用料

适量 猪手适量
适量 生姜适量 八角
适量 草果适量 香叶
适量 适量 冰糖
适量 老抽适量 料酒

红烧猪手的做法

 【1】   猪手和调味品
 【2】   猪手出水
 【3】   出水之后冲洗干净
 【4】   将所有调味品放进猪手锅里
 【5】   上炉加水(水过猪手)大火煮开
 【6】   转小火,慢慢炖,直到炖烂
 【7】   炖到烂汁也收干了,装盘
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