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肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角

所在分类 热菜 酸辣 十分钟 简单

菜品口味:酸辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

肉末酸豆角简介

  这个下粥下饭都是很好吃的,很开胃~


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用料

适量 肉馅适量 酸豆角
适量 青红辣椒适量 蒜米
适量 适量 酱油

肉末酸豆角的做法

 【1】   肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。
 【2】   青红辣椒切段备用。
 【3】   酸豆角洗净后切小段。
 【4】   锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。
 【5】   翻炒肉馅加入少许盐。
 【6】   加入少许酱油。
 【7】   炒熟的肉末装入碗内备用。
 【8】   锅内爆香蒜米放入青红辣椒。
 【9】   倒入酸豆角到锅内。
 【10】   翻炒一会酸豆角。
 【11】   把之前炒好的肉馅倒入锅内,跟豆角混合均匀即可。
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