炒土豆丝的做法 炒土豆丝的家常做法 炒土豆丝炒土豆丝的做法大全
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用料
| 适量 土豆 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 花椒 | 适量 干辣椒 | 适量 酱油 | 适量 盐 | 适量 醋 |
炒土豆丝的做法
【1】 
土豆去皮擦丝。
土豆去皮擦丝。 【2】 
用凉水泡洗去淀粉。
用凉水泡洗去淀粉。 【3】 
盛出备用。
盛出备用。 【4】 
热锅放油、干辣椒掰开下锅炸出香味（小心别炸糊，我怕太辣只掰开了一个）。
热锅放油、干辣椒掰开下锅炸出香味（小心别炸糊，我怕太辣只掰开了一个）。 【5】 
下入葱丝蒜末花椒炒香。
下入葱丝蒜末花椒炒香。 【6】 
之后放入过了水的土豆丝，大火不停的翻炒，调入少许酱油，最后放入盐和醋翻炒后出锅。
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