炒双丝的做法 炒双丝的家常做法 炒双丝炒双丝的做法大全
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用料
1个 土豆 | 1个 胡萝卜 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 辣椒 | 适量 盐 | 适量 油 | 适量 醋 | 适量 味精 |
炒双丝的做法
【1】 土豆切丝洗净淀粉。
【2】 胡萝卜也切细丝。
【3】 辣椒切丝,葱切斜段,蒜拍碎。
【4】 锅中放油,油烧热后,把葱、蒜和红辣椒爆香。
【5】 把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒,如果太干溜点水,炒到断生后,倒入陈醋,最后下盐调味,加入味精即可出锅。
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