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三色菜花
菜品口味:清淡
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:高级
所用厨具:炒锅 煮锅 其它
三色菜花简介
五一小长假,大家都去哪玩了?灿烂一家安排的有些紧,在泰山呆了二天,一天爬山一天在方特欢乐世界,在济南又呆了一天,去了大明湖和趵突泉,节假日到哪都是人多,要不是为了孩子,千万不要节假日出行,太累!这次出行,灿烂最担心的是爬泰山,距离上次登山,已经十五年,真怕自己登不上南天门!好在,有老公在俺身边,十八盘后,一直拉着俺的手,顺利登山!回到家,赶紧整盘清淡的菜菜解乏。
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用料
250克 菜花 | 100克 黄瓜 | 50克 花生米 | 10克 小葱 | 适量 李锦记金标生抽 | 少许 李锦记纯香芝麻油 | 适量 盐 | 少许 鸡精 |
三色菜花的做法
【1】 准备好食材
【2】 小葱切葱花。
【3】 黄瓜切薄片。
【4】 菜花掰小朵,放开水中焯烫。
【5】 冷锅冷油,炒香花生米。
【6】 盛出放凉。
【7】 汤匙中放适量生抽。
【8】 花生米放凉后和黄瓜菜花放在容器中。再滴适量芝麻油,加入盐鸡精倒入容器中拌匀。
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