麻酱猪肉的做法 麻酱猪肉的家常做法 麻酱猪肉麻酱猪肉的做法大全
麻酱猪肉
菜品口味：酱香
主要工艺：调味
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：其它
麻酱猪肉简介
农历的六月初六，是我们乡妈祖生辰。今天家里不光要拜柯饭，还有猪肉。
每次拜完，解决猪肉是个难题。还好这个腿肉瘦的比较多，拿来沾麻酱，味道真是超级棒呢。
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用料
| 适量 熟猪腿肉 | 适量 芝麻酱 | 适量 盐 | 适量 香油 | 适量 醋 | 适量 辣椒油 | 适量 生抽 |
麻酱猪肉的做法
【1】 
熟猪肉一块。
熟猪肉一块。 【2】 
分离出肥肉和瘦肉。
分离出肥肉和瘦肉。 【3】 
瘦肉切薄片。
瘦肉切薄片。 【4】 
切好后装盘。
切好后装盘。 【5】 
芝麻酱一勺，加适量凉水。
芝麻酱一勺，加适量凉水。 【6】 
慢慢划圈状化开。
慢慢划圈状化开。 【7】 
在化开的芝麻酱里加香油。
在化开的芝麻酱里加香油。 【8】 
加适量生抽。
加适量生抽。 【9】 
加适量陈醋。
加适量陈醋。 【10】 
再加一勺辣椒油。
再加一勺辣椒油。 【11】 
最后加一点盐。
最后加一点盐。 【12】 
搅拌匀。
搅拌匀。 【13】 
吃的时候沾麻酱。
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