酱香茶树菇的做法 酱香茶树菇的家常做法 酱香茶树菇酱香茶树菇的做法大全
酱香茶树菇
菜品口味：酱香
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
酱香茶树菇简介
茶树菇是一种食用菌，高蛋白，低脂肪，低糖份，味美，柄脆，香浓纯正，是MM、女士们的高级保健食品哦。
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用料
| 适量 瘦肉 | 适量 茶树菇 | 适量 胡萝卜 | 适量 青椒 | 适量 干红椒 | 适量 豆瓣酱 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 生抽 |
酱香茶树菇的做法
【1】 
原料图。
原料图。 【2】 
瘦肉洗净，切成肉丝，用少量盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟左右。
瘦肉洗净，切成肉丝，用少量盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟左右。 【3】 
茶树菇洗净。
茶树菇洗净。 【4】 
胡萝卜切成丝。
胡萝卜切成丝。 【5】 
葱、姜、青椒切成丝。
葱、姜、青椒切成丝。 【6】 
锅热入油，倒入肉丝翻炒变色，盛出。
锅热入油，倒入肉丝翻炒变色，盛出。 【7】 
锅里油不够就再倒入少许，把葱姜丝、干红椒倒入炒香，倒入豆瓣酱，炒香。
锅里油不够就再倒入少许，把葱姜丝、干红椒倒入炒香，倒入豆瓣酱，炒香。 【8】 
倒入茶树菇、胡萝卜丝翻炒片刻。
倒入茶树菇、胡萝卜丝翻炒片刻。 【9】 
调入盐，翻炒。
调入盐，翻炒。 【10】 
这时下肉丝翻炒。
这时下肉丝翻炒。 【11】 
调入生抽。
调入生抽。 【12】 
加水淀粉收汁，出锅装盘。
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