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田园小炒的做法

田园小炒

所在分类 孕妇 清淡 廿分钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

荷兰豆
南瓜 红椒
一个 独蒜适量 食用油
适量 适量 鸡精
适量 水淀粉

田园小炒的做法

 【1】   各种蔬菜择洗干净,分别切成片备用。
 【2】   红椒洗净去籽切成片,蒜去皮也切成片。
 【3】   煮锅烧开一锅水,放入藕片焯水。
 【4】   再放入南瓜片焯水,最后放入荷兰豆焯水。
 【5】   炒锅放入适量食用油烧热,放入蒜片爆香。
 【6】   放入红椒炒香。
 【7】   放入焯好水的各种蔬菜翻炒,再放入盐、鸡精调味,最后放入少许水淀粉勾芡即可。
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