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炒土豆丝的做法

炒土豆丝

所在分类 热菜 清淡 十分钟 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

炒土豆丝简介

  这是本人的处女作(其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品),希望大家给出宝贵意见。


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用料

适量 土豆适量 小葱
适量 适量 白醋
适量 白糖

炒土豆丝的做法

 【1】   土豆丝的做法:1,土豆挑大个的,我认为中间要平,两头也平的土豆最好切丝。2,葱花备用,当然我由于匆忙只好完事后弄几节小葱摆设3,热锅凉油,就是把锅烧热再放油,据说比把油烧热更健康(不是所有菜都适合)4,放入土豆丝小伙翻炒,倒入白醋,分量30毫升估计差不多5,翻炒几十秒用中火6,加少许盐和白糖调味(白糖的加入是因为咱方的调料简单,并且白糖的效果也能很好的表现出来)
 【2】   尝尝吧,味道差不到哪去
 【3】   看着过得去吧,最适合不吃辣椒的人了!
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