芹菜木耳蛋皮丝的做法 芹菜木耳蛋皮丝的家常做法 芹菜木耳蛋皮丝芹菜木耳蛋皮丝的做法大全
芹菜木耳蛋皮丝
菜品口味:清淡
主要工艺:拌
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
芹菜木耳蛋皮丝简介
炎炎夏日,是不是不想开火煎炸烹煮?
试试这道简单清爽开胃的凉拌菜吧,或许,你会跟我一样,爱上它的味道 ^_^
AD2
用料
一棵 芹菜 | 10朵 黑木耳 | 适量 虾米/开洋 | 一个 鸡蛋 |
芹菜木耳蛋皮丝的做法
【1】 准备好所有的材料。
木耳虾米泡软,洗净。
芹菜去筋,洗净,切丝。
木耳虾米泡软,洗净。
芹菜去筋,洗净,切丝。
【2】 鸡蛋打散,撒盐少许,倒入锅内,摊成蛋皮。
【3】 蛋皮切成跟芹菜差不多长短的蛋皮丝,泡发的黑木耳也切丝,大海米稍稍改刀。
【4】 烧一锅开水,下芹菜汆烫。
【5】 汆烫芹菜的时候,将蛋皮丝和黑木耳放在大碗里,加入花椒油和花椒盐调味。
【6】 烫熟的芹菜过冰水,放入大碗中拌匀,撒入虾米,拌匀装盘即可。
家常菜谱大全为您提供芹菜木耳蛋皮丝的做法,芹菜木耳蛋皮丝的家常做法,芹菜木耳蛋皮丝,芹菜木耳蛋皮丝的做法大全,芹菜木耳蛋皮丝怎么做,芹菜木耳蛋皮丝怎么做好吃,芹菜木耳蛋皮丝图片等