黄瓜片炒鸡蛋的做法 黄瓜片炒鸡蛋的家常做法 黄瓜片炒鸡蛋黄瓜片炒鸡蛋的做法大全
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用料
250克 黄瓜 | 3个 鸡蛋 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 干辣椒 | 适量 油 | 适量 盐 |
黄瓜片炒鸡蛋的做法
【1】 准备食材:黄瓜250克、鸡蛋3个、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒;
【2】 黄瓜洗净切片,鸡蛋打散,葱姜蒜干辣椒切好备用;
【3】 锅内放适量的花生油,油热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速滑散、成形后盛出备用;
【4】 锅里放油,油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香;
【5】 放入黄瓜片翻炒;
【6】 加入炒好的鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀即可。
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