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茄汁菜花的做法

茄汁菜花

所在分类 热菜 咸鲜 半小时 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 煮锅

茄汁菜花简介

  今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花,想学做闽菜的你绝对不能错过哦!


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用料

400克 菜花100克 番茄酱
20克 10克
2瓣 20克 花生油
3克 2克 味精
5克 香油

茄汁菜花的做法

 【1】   菜花一个。
 【2】   掰成小块,洗干净。
 【3】   锅里放水烧开。
 【4】   放入菜花淖一下。
 【5】   自制番茄酱100克。
 【6】   姜、葱、蒜切末。
 【7】   锅里放油。
 【8】   放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
 【9】   放入菜花翻炒。
 【10】   倒入番茄酱。
 【11】   翻炒均匀,放入盐、味精、香油调匀即可。
 【12】   盛入盘中,即可享用。
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