萝卜大骨汤的做法 萝卜大骨汤的家常做法 萝卜大骨汤萝卜大骨汤的做法大全
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用料
| 适量 猪大骨 | 适量 清水 | 半根 白萝卜 | 两片 姜 | 适量 葱末 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
萝卜大骨汤的做法
【1】 
猪大骨适量。
猪大骨适量。 【2】 
烧适量开水，下入大骨，煮十分钟，让血水完全煮出。
烧适量开水，下入大骨，煮十分钟，让血水完全煮出。 【3】 
用清水把血沫冲洗干净，沥干水分待用。
用清水把血沫冲洗干净，沥干水分待用。 【4】 
再放适量清水烧开，放两片姜，倒适量料酒，下入处理好的猪大骨继续煮十分钟。
再放适量清水烧开，放两片姜，倒适量料酒，下入处理好的猪大骨继续煮十分钟。 【5】 
把大骨汤倒入炖锅中。
把大骨汤倒入炖锅中。 【6】 
萝卜小半根。
萝卜小半根。 【7】 
洗净切小块。
洗净切小块。 【8】 
倒入炖锅中。
倒入炖锅中。 【9】 
炖一小时，最后下入适量盐和少许鸡精。
炖一小时，最后下入适量盐和少许鸡精。 【10】 
盛出撒上葱末即可。
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