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椰浆豆腐丝
菜品口味:清淡
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅 煮锅
椰浆豆腐丝简介
椰浆不仅可以拿来做烘焙西点,也可以拿来做菜的,比如东南亚的菜肴都会用到椰浆! 如果没有椰浆的话那就改放牛奶,真的很鲜美呢!汤中的小萝卜菜没有切菜的纤维很长有利于清除体内的垃圾毒素!
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用料
适量 豆腐皮 | 适量 泰国椰浆 | 适量 小萝卜菜 | 适量 金针菇 | 适量 胡萝卜 | 适量 香菜 | 适量 盐 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 高汤精 |
椰浆豆腐丝的做法
【1】 1 原料都洗干净
【2】 2 原料都切成丝
【3】 3 泰国椰浆用温水调开备用
【4】 4 油温热放入葱姜丝和胡萝卜丝煸炒出香味
【5】 5 倒入椰浆
【6】 6 加入适量的高汤精
【7】 7 煮开后放入金针菇和豆腐丝
【8】 8 再次煮开加盐
【9】 9 最后放入小萝卜菜和香菜
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