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茼蒿杆儿腊肉丝
菜品口味：清淡
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
茼蒿杆儿腊肉丝简介
中午时间不多，炒个小菜凑合，一碗米饭一盘菜，简简单单就是生活！
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用料
| 一把 茼蒿 | 适量 腊肉丝 | 适量 蒜瓣 | 适量 盐 |
茼蒿杆儿腊肉丝的做法
【1】 
食材准备：原料图-茼蒿
食材准备：原料图-茼蒿 【2】 
茼蒿洗净，去叶留杆，叶留着凉拌，杆清炒
茼蒿洗净，去叶留杆，叶留着凉拌，杆清炒 【3】 
腊肉切丝
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油锅蒜瓣煸炒腊肉丝
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加入切好的茼蒿杆拌炒，火要大，温温的火菜会黄
加入切好的茼蒿杆拌炒，火要大，温温的火菜会黄 【6】 
反复跳炒几分钟
反复跳炒几分钟 【7】 
10分钟之内，出菜啦
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