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西芹豆干炒肉片的做法

西芹豆干炒肉片

所在分类 热菜 清淡 十分钟 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

西芹豆干炒肉片简介

  一道简单易做的家常小炒,制作简单且营养丰富。


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用料

100g 西芹100g 豆干
50g 猪肉10g
3g 4g
适量 水淀粉25ml 花生油

西芹豆干炒肉片的做法

 【1】   西芹洗净切段。
 【2】   豆干切片。
 【3】   猪肉切片。
 【4】   热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
 【5】   放入猪肉炒至出油。
 【6】   再放入豆干炒香。
 【7】   再加西芹,剩余的葱姜,盐,旺火翻炒30秒。
 【8】   加入水淀粉勾薄芡。
 【9】   炒匀,加盐调味,关火。
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