白斩鸡的做法 白斩鸡的家常做法 白斩鸡白斩鸡的做法大全
白斩鸡
菜品口味：清淡
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅
白斩鸡简介
每次想家的时候，也就开始想念家乡的美食了，其中就包括了白斩鸡，制作方法简单，但是味道却不逊色噢！下面来开始动手了
AD2
用料
| 一只 土鸡 | 一块 姜 | 一粒 八角 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
白斩鸡的做法
【1】 
配料图，姜拍碎
配料图，姜拍碎 【2】 
土鸡洗净，入锅，下入姜，八角
土鸡洗净，入锅，下入姜，八角 【3】 
水开后，煮5分钟，用筷子把鸡夹起，主要是让鸡肚子里面的水出来，让沸水进去，使得鸡容易熟，更进味，再煮5分钟
水开后，煮5分钟，用筷子把鸡夹起，主要是让鸡肚子里面的水出来，让沸水进去，使得鸡容易熟，更进味，再煮5分钟 【4】 
煮熟的鸡捞起，晾凉
煮熟的鸡捞起，晾凉 【5】 
把鸡切好，装盘
把鸡切好，装盘 【6】 
自制调料碗，原材料就不展示了，个人可以根据自己的口味调，这个料碗中主要有：鱼腥草，葱，辣椒盐，鸡精，蒜泥
自制调料碗，原材料就不展示了，个人可以根据自己的口味调，这个料碗中主要有：鱼腥草，葱，辣椒盐，鸡精，蒜泥 【7】 
最后摆上餐桌啦
最后摆上餐桌啦 【8】 
煮鸡的汤也不要浪费，加入一杯大米，熬成粥，准备出锅的时候，加入姜末，香葱，美味的鸡肉粥也就好了
煮鸡的汤也不要浪费，加入一杯大米，熬成粥，准备出锅的时候，加入姜末，香葱，美味的鸡肉粥也就好了家常菜谱大全为您提供白斩鸡的做法,白斩鸡的家常做法,白斩鸡,白斩鸡的做法大全,白斩鸡怎么做,白斩鸡怎么做好吃,白斩鸡图片等