桂花栗子羹的做法 桂花栗子羹的家常做法 桂花栗子羹桂花栗子羹的做法大全
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用料
去皮栗子 | 山楂糕 | 一小撮 桂花 | 两大勺 生粉 | 两大勺 糖 |
桂花栗子羹的做法
【1】 将栗子洗净。
【2】 放入蒸锅中蒸熟备用。
【3】 将蒸好的栗子切成碎粒。
【4】 山楂糕也剁成小丁。
【5】 桂花洗净后晾干。
【6】 生粉用冷水调成水淀粉。
【7】 锅内放入开水,再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。
【8】 再放入两大勺糖。
【9】 盖上锅盖煮至山楂糕融化。
【10】 倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。
【11】 用碗盛出后,撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。
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