土豆粉蒸肉的做法 土豆粉蒸肉的家常做法 土豆粉蒸肉土豆粉蒸肉的做法大全
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用料
| 适量 五花肉 | 适量 土豆 | 适量 大米 | 适量 糯米 | 适量 腐乳汁 | 适量 葱花 | 适量 花椒 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 生抽 |
土豆粉蒸肉的做法
【1】 
原料图。
原料图。 【2】 
五花肉洗净切块，土豆去皮洗净切片摆盘，蒜切末。
五花肉洗净切块，土豆去皮洗净切片摆盘，蒜切末。 【3】 
平底锅不放油，放米和花椒，炒黄炒香。
平底锅不放油，放米和花椒，炒黄炒香。 【4】 
用料理机炒好的米打成米粉。
用料理机炒好的米打成米粉。 【5】 
再将五花肉煸炒到微黄出油，不要油，肉盛出备用。
再将五花肉煸炒到微黄出油，不要油，肉盛出备用。 【6】 
加入米粉和除葱花外的所有调料。
加入米粉和除葱花外的所有调料。 【7】 
拌匀后铺在土豆片上。
拌匀后铺在土豆片上。 【8】 
放入高压锅，上气后蒸5分钟即可。
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