蜜汁叉烧肉的做法 蜜汁叉烧肉的家常做法 蜜汁叉烧肉蜜汁叉烧肉的做法大全
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用料
| 500克 五花肉 | 能没过肉的量 叉烧酱 | 1大勺 蒜蓉酱 | 2大勺 蜂蜜 | 1大勺 料酒 | 1小勺 生姜粉 |
蜜汁叉烧肉的做法
【1】 
将调料全部混合腌制五花肉，叉烧酱的量得以没过肉为准，腌制的时间至少是24小时，我一般腌30个小时左右，每7、8个小时翻动一次。
将调料全部混合腌制五花肉，叉烧酱的量得以没过肉为准，腌制的时间至少是24小时，我一般腌30个小时左右，每7、8个小时翻动一次。 【2】 
腌制好后就开始烤了，烤箱200度预热5分钟，烤盘用锡纸包好备用。
腌制好后就开始烤了，烤箱200度预热5分钟，烤盘用锡纸包好备用。 【3】 
将腌好的肉放在上面。
将腌好的肉放在上面。 【4】 
在入炉之前，再在表面刷一遍腌料。
在入炉之前，再在表面刷一遍腌料。 【5】 
将五花肉放入预热好的烤箱开始烤制。
将五花肉放入预热好的烤箱开始烤制。 【6】 
烤20分钟后取出，翻面，刷料再次入炉烤15分钟就好了！不要介意有点焦，这才香呢。
烤20分钟后取出，翻面，刷料再次入炉烤15分钟就好了！不要介意有点焦，这才香呢。 【7】 
烤好的肉不要急于拿出来，在烤箱内稍焖一会儿再拿出来，不那么烫手了就可以切片了。
烤好的肉不要急于拿出来，在烤箱内稍焖一会儿再拿出来，不那么烫手了就可以切片了。 【8】 
剩下的腌料也不要浪费，小火熬熟。
剩下的腌料也不要浪费，小火熬熟。 【9】 
将熬熟的腌料汁浇在切好的叉烧肉上就可以了。
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