酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽的家常做法 酸辣绿豆芽酸辣绿豆芽的做法大全
酸辣绿豆芽
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
酸辣绿豆芽简介
今天早晨,当我还在梦乡流连忘返迟迟不愿醒来的时候,老公已经起床,因为今早要去天津。
今晚的饭菜因为老公的缺席显得稍微有点逊色:一碗红薯汤,一个酸辣绿豆芽,一叠腊肠。
脆脆的,酸辣味,我喜欢。
前两天我买了绿豆芽,他抢着炒菜,并且是绿豆芽和肉在一起炒,结果把绿豆芽炒得出了很多水,味道不用说了,结果他自己吃完了。虽然我只尝了尝,但是我还是带着连我自己都不相信的欣赏表情鼓励了他。
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用料
适量 绿豆芽 | 适量 干辣椒 | 适量 盐 | 适量 油 | 适量 醋 | 适量 蒜 |
酸辣绿豆芽的做法
【1】 绿豆芽洗净控水。
【2】 干辣椒少许。
【3】 少许食用油,微热时加入蒜和干辣椒。
【4】 大火炝炒绿豆芽。
【5】 先加入醋翻炒,然后加入食用盐翻炒。
【6】 大火翻炒几下,出锅。
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