沙姜煎焗黑鲫鱼的做法 沙姜煎焗黑鲫鱼的家常做法 沙姜煎焗黑鲫鱼沙姜煎焗黑鲫鱼的做法大全
沙姜煎焗黑鲫鱼
菜品口味：其它
主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
沙姜煎焗黑鲫鱼简介
很喜欢沙姜，感觉它的味道独特，而且口感也与我们平常的姜有区别，所以每年回来都一定要买许多搭配做不同的菜。
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用料
| 1条 黑鲫鱼 | 适量 沙姜 | 适量 香菜 | 适量 葱 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 白糖 | 适量 胡椒粉 | 适量 二锅头 |
沙姜煎焗黑鲫鱼的做法
【1】 
沙姜去皮后跺成小粒。
沙姜去皮后跺成小粒。 【2】 
烧热锅倒入橄榄油，放入沙姜爆香盛出备用。
烧热锅倒入橄榄油，放入沙姜爆香盛出备用。 【3】 
把收拾好的黑鲫鱼放入大火煎。
把收拾好的黑鲫鱼放入大火煎。 【4】 
煎好一面反转再煎另一面。
煎好一面反转再煎另一面。 【5】 
然后倒入调好的酱汁。
然后倒入调好的酱汁。 【6】 
再把爆香的沙姜倒入。
再把爆香的沙姜倒入。 【7】 
盖上锅盖中慢火焗约五分钟左右至汤汁快收干。
盖上锅盖中慢火焗约五分钟左右至汤汁快收干。 【8】 
把香菜、葱放入熄火，盖上锅盖继续焖片刻即可。
把香菜、葱放入熄火，盖上锅盖继续焖片刻即可。家常菜谱大全为您提供沙姜煎焗黑鲫鱼的做法,沙姜煎焗黑鲫鱼的家常做法,沙姜煎焗黑鲫鱼,沙姜煎焗黑鲫鱼的做法大全,沙姜煎焗黑鲫鱼怎么做,沙姜煎焗黑鲫鱼怎么做好吃,沙姜煎焗黑鲫鱼图片等