小炒香干的做法 小炒香干的家常做法 小炒香干小炒香干的做法大全
小炒香干
所在分类 素食 炒 普通
主要工艺:炒
制作难度:普通
AD2
用料
小炒香干的做法
【1】 香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝
【2】 起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味
【3】 放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油
【4】 再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可
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