红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 红烧肉红烧肉的做法大全
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用料
适量 五花肉 | 适量 生抽 | 适量 姜片 | 适量 蒜 | 适量 冰糖 | 适量 盐 |
红烧肉的做法
【1】 过水段生切成块的五花肉(我用的五花肉不规整,切得也丑~~~~(>_<)~~~~ )。
【2】 先将五花肉炒干水分。
【3】 再倒入生抽炒色。
【4】 往锅里加水。
【5】 放入姜片、蒜、八角和冰糖。
【6】 倒入生抽,加点盐。
【7】 盖上锅盖焖煮。
【8】 一直煮到汁只剩1/5时。
【9】 挑出姜片、八角和蒜,继续焖煮一会。
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