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橙香银耳浸苦瓜
菜品口味:酸甜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
橙香银耳浸苦瓜简介
很适合女性朋友的一道菜,酸甜口味,苦瓜的减肥降脂功效被大家公认,银耳所特有的滋补功效也众所周知,配上蜂蜜和白醋,清肠又营养,绝对好吃不长肉。
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用料
80克 泡发银耳 | 100克 苦瓜 | 1个 甜橙 | 1勺 蜂蜜 | 1勺 白醋 | 1勺 橄榄油 |
橙香银耳浸苦瓜的做法
【1】 苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。
【2】 泡发后的银耳撕成小朵。
【3】 橙子洗净后连皮切成薄片,放入装了苦瓜与银耳的碗中。
【4】 加入一勺橄榄油。
【5】 加入蜂蜜和白醋。
【6】 调匀后加樱桃点缀,放冰箱冰镇一会再食用更佳。
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