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椰蓉面包的做法

椰蓉面包

所在分类 面包 奶香 数小时 普通

菜品口味:奶香

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱

椰蓉面包简介

  松软,香喷喷的面包出炉....


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用料

高筋面粉 鸡蛋
白糖 牛奶
酵母粉 黄油
适量 椰蓉馅:25克 牛奶
25克 黄油30克. 白糖
25克 全蛋液

椰蓉面包的做法

 【1】   把椰蓉馅料称重备用。
 【2】   把黄油.白糖用筷子打到蓬松。
 【3】   分次加入全蛋液。
 【4】   搅拌均匀。
 【5】   到入椰蓉,把牛奶慢慢加入,搅拌均匀。
 【6】   椰蓉馅就做好了。
 【7】   把面团的各种材料备用,和成团,加入黄油。
 【8】   用面包机搅打出薄膜。
 【9】   放在盆里发酵2--3小时。
 【10】   揪成小团。
 【11】   用擀面杖擀一下。
 【12】   包入椰蓉馅,象包包子一样捏紧。
 【13】   按一下擀开,用锋利的刀竖划几道。
 【14】   卷起。
 【15】   用手扭麻花一样扭一下。
 【16】   两边捏到一起,椰蓉面包坯子就好了。
 【17】   再次发酵后刷蛋液。
 【18】   烤箱上下火180度,25分钟,香喷喷的面包出炉了。
 【19】   松软,透着椰蓉的香味.....
 【20】   吃喽.....
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